Canne de Provence ou Arundo donax ou Canya : Plante vivace de 2-5 mètres, glabrescente, à souche rampante tubéreuse ; tiges ligneuses, très épaisses, plus grosses que le doigt, non fragiles ; feuilles très grandes, larges de 2-5 cm, lisses aux bords, offrante la base du limbe 2 oreillettes longues et la ligule très courte brièvement ciliée ; panicule longue de 40-60 cm, thyrsoïde-oblongue, dense, d'un vert blanchâtre ou violacé ; épillets longs d'environ 12 mm à 3-4 fleurs ; glumes presque égales, glabres, acuminées, égalant les fleurs ; glumelle trifide, à longs poils égalant les glumes. Originaire d'Orient, il a été introduit très anciennement.
Comportement héliophile, assez thermophile, mésohygrophile
Utilisations : racine à propriétés diurétiques, sudorifiques, anti laiteuses ; utilisée en couverture de toit, de plafond, tuteurs, canne à pêche, paniers, nattes, palissade, haies , utilisée autrefois pour faire des flèches, flûtes ; Anches d'instruments à vents.
Observation : cette plante est considérée invasive et a été inscrite par le Conservatoire botanique méditerranéen sur la liste noire (composée d’espèces présentant des effets sur la santé animale, végétale ou celle de l’environnement).