Urospermum picroides (L.) Scop. ex F.W.Schmidt ou Amargot rude - Famille Asteraceae : Racine grêle, annuelle ; tige de 30-45 cm dressée, hispide et même spinuleuse inférieurement, rameuse ; feuilles pubescentes-hispides, les inférieures obovales-oblongues, pennatifides ou dentées, les supérieures lancéolées embrassant la tige par deux oreillettes acuminées ; pédoncules longuement nus au sommet ; capitules médiocres ; involucre à folioles ovales, acuminées, longuement hispides, non tomenteuses ; akènes tuberculeux, surmontés d'un bec long, arqué, fortement renflé à la base en forme d'ampoule ; aigrette blanche ; fleurs jaunes.

Photo : Serge PEYRE