Orchis provincialis Balbis ex DC. ou Orchis de Provence (Espèce protégée à l’échelle nationale) - Famille Orchidaceae : Plante vivace de 15-40 cm, glabre, à tubercules ovoïdes entiers ; feuilles oblongues-lancéolées, non dilatées sous le sommet, maculées de brun ; fleurs d'un jaune pâle, assez grandes, 6-20 en épi ovale puis allongé lâche ; bractées inférieures trinervées et dépassant l'ovaire, les autres plus courtes ; divisions extérieures du périanthe obtuses, les latérales étalées, la supérieure et les 2 intérieures conniventes ; labelle plié en deux, d'un jaune uniforme ponctué de pourpre, trilobé, à lobes peu inégaux et crénelés ; éperon ascendant-horizontal, cylindrique en massue, égalant l'ovaire.

Photo : Serge PEYRE