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Angelica sylvestris L. ou Angélique sauvage - Famille Apiaceae : Plante bisannuelle ou vivace, dépassant souvent 1 mètre ; tige glauque ou rougeâtre, épaisse, creuse, striée, rameuse dans le haut ; feuilles très amples, bi-tripennées, à folioles écartées, grandes, ovales-lancéolées, dentées en scie, les supérieures non décurrentes ; fleurs blanches ou rosées ; ombelles grandes, à 20-30 rayons pubescents ; involucre ordinairement nul ; pétales à pointe dressée ; fruits longs de 5 mm sur 4 de large, tous de même forme, ovales, à ailes marginales membraneuses, plus ou moins ondulées, plus larges que le méricarpe.

Photo : Serge PEYRE

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